perjantai 8. marraskuuta 2013

Vanhustenpäivä

Tunnelmia keittiöstä ennen h-hetkeä


Sunnuntaina 6. lokakuuta vietimme valtakunnallista Vanhustenpäivää.
Kuten viime vuonna, myös tänänkin vuonna Kittilän Yrittäjänaiset yhdessä Henkiikö Ry:n kanssa mahdollistivat ihanan iltapäivän Kittilän Pääskylänniemen vanhainkodin asukkaille, omaisille ja henkilökunnalle. Mahtui mukaan myös muutama kutsuvieraskin.

Annoksia valmistuu :)
Alkuruuaksi saimme nauttia tuoretta Erämiehen rieskaa, savuporomoussea, graavilohta sekä ”hölskytyskurkkuja”. Pääruokana tarjoiltiin jauhelihapihvejä sienikastikkeella, kermaperunoilla ja uunijuureksilla. Jälkiruokana oli viime vuonna suuren suosion saavuttanut pannacotta kera vadelmamelban. Ja tietenkin kahvit.

Perusruokajuomien lisäksi tarjolla oli itse tehtyä sangriaa, joka sekin taisi tehdä hyvin kauppansa.

Viikonloppu oli hektinen (ainakin allekirjoittaneelle), kun lauantai-iltana esiintyjämme ilmoitti sairastuneensa. Onneksi tilanteen pelasti Pirkko, joka esitti erään asukkaamme kirjoittamia runoja. Ja yhteislaulu oli avainsana, jolla päästiin mukavaan tunnelmaan.
Sunnuntaina työvuoron aikana saimme kuin saimmekin juhlan päävieraat eli vanhukset kauniiksi ja komeiksi ja pöydät katettua.

Vanhustenpäivän ruokailussa oli yhteenlaskettuna 70 syöjää, kun viime vuonna meitä oli vähän yli 50. Seitsemänkymmenen ruokailijan mahduttaminen Pääskylänniemen vanhainkodin ruokasaliin oli työläs haaste. Onneksi istumajärjestys suunniteltiin etukäteen, jolloin pöytien asetteleminen sunnuntaina helpottui huomattavasti.

Yllätyin positiivisesti Yrittäjänaisten suuresta määrästä. Kiitos siitä kaikille noin kahdellekymmenelle yrittäjänaiselle ja heidän mukana olleille ystävilleen! Sekä vanhuksilla että omaisilla ja hoitajilla oli ihana syksyinen sunnuntai-iltapäivä yhdessä hyvän ruuan ja juoman merkeissä!

Ensi vuonna varmasti uudestaan!


-Satu-




Mukana olleet tarjoilijat









Ei kommentteja:

Lähetä kommentti